えぞえぞアザラシ!冒険の章

芹沢N ~旅の記録~

またカレー作り

 
 
芹沢Nです。
 
つづくと言いながら
すっかり忘れん坊やでした
 
 
 
あのお茶でご飯を炊くと
おかずが少なくても
とても満腹になります
 
 
 
今日はカレーを作りました。
 
 
 
ゴロゴロ野菜というより
手抜き料理に見える?
違いますよ
 
 
 
 
 
こんなんだった気がします。
 
そう、札幌で食べた
スープカレーの衝撃が
いまだ焼き付いていて
あの味をどうにかして
再現できないか、
試しているのですが。。
 
あの店の具材はたしか
にんじん、
じゃがいも、
レンコン、ブロッコリー、、、
あと特大スペアリブ。
 
 
 


ホンモノはこんなの↑
あ、揚げナス入ってます。

皆さん、北海道札幌の

『カリー・ディ・サボイ』へ
スペアリブのスープカレー
食べに行ってくださいね。
スペアリブは大と普通が選べて、
普通を頼んでも
ビックリする大きさの
お肉が入って出てきます♪
 
もうありきたりなカレーでは
満足できんくなりますょ…(笑)